Диетические рецепты творожных тортов - С чем едят блины на масленицу
ЗОЖная Масленица: рецепты полезных блинов
Фото: Shutterstock Ажурные Понадобится:. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть должен быть теплым, но не горячим. Добавить яйцо если крупное - одно, мелкое - два , сахар, соль, соду и перемешать. Положить муку примерно 1. Молоко довести до кипения и тоненькой струйкой влить в массу, все время помешивая так мы завариваем наше тесто! Если тесто получилось жидким, на ваш взгляд, добавьте немного муки.
Блины — универсальное блюдо. Фаршировать их можно чем душе пожелается. Чем ароматнее пиво, которое вы используете, тем вкуснее, с «хмельным духом», получатся эти блины. Взбейте яйца с сахаром и солью в пышную пену. Продолжая взбивать, понемногу добавляйте сметану. Влейте в яичную смесь половину пива и перемешайте.
Одним из древних праздников наших предков — славян является Масленица. Корни этого празднования восходят с дохристианских времен. Период празднования, проведения народных гуляний был значительно позже, и символизировал встречу весны.
